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Lingua di vitello cotta, tagliata e condita con olio extravergine di oliva, olio di girasole, prezzemolo, pepe, peperoncino, sale e aceto;
Confezionati in vaschetta in atmosfera protetta (ATP);
Peso medio della confezione 300/350 grammi circa.
Shelf-life: 25 giorni alla temperatura di conservazione di 0°C/+3°C