Quinto Quarto

Fegato di vitello
Cuore di vitello
Code di bovino adulto
Lingua di vitello
Animelle di vitello
Cervelli di vitello
Fegato di vitellone
Code di vitello

Testina di vitello coppata in sottovuoto
Nervetti di bovino cotti in sottovuoto
Nervetti bovino cotti conditi sottovuoto